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Foto del diario

#Repost @tre_muffin_e_un_architetto
fa la torta 🔝, noi ci mettiamo la location... Che ne pensate?
La stagione 2020 è alle porte, scrivimi in direct
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Ogni torta di un matrimonio è diversa dall’altra perché racconta un po’ la personalità e il gusto della sposa che l’ha ideata insieme a me.
Spesso la suggestione iniziale o la foto salvata sul web di un’altra torta, sono solo l’inizio di un percorso creativo che porterà alla wedding cake unica ed esclusiva che ciascuna sposa desidera il giorno del proprio matrimonio.
Ilaria inizialmente avrebbe voluto una torta naked con le fragole tutte intorno ai bordi ma, alla fine, si è fidata di me e della mia voglia di innovare ottenendo questo risultato un po’ diverso.
La vedete è una wedding cake a 3 piani, base 4/4 al limone, con crema chantilly, mirtilli lamponi e fragole, bagna al limoncello e frosting di Camy cream.
È coperta da spatolate di frosting per meglio far risaltare il colore delle fragole, dei lamponi e delle margherite che facevano parte del bouquet.
Dopo il taglio le ho chiesto se le fosse piaciuta e lei ha risposto “da morire”.
Felice io ✌🏻
Chissà di quale sposa sarà la prossima torta nuziale la quale aiuterò a realizzare un sogno?
Voi scrivetemi che ne cominciamo a parlare insieme, visto che il 2020 è sempre più vicino!
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Wedding cake
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