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Quando si parla di stagionalità e di tradizione mi riferisco a questo
La semplicità unita alla tecnica ti permette di riproporre piatti gustosi come questi tortelli di zucca
Pasta artigianale, materie prime dell’orto mio o in assenza da filiera certa, possibilmente a km zero o quasi
Buon pomeriggio amiche e amici
Vi aspettiamo questa sera e domani a pranzo alla PERGOLA
Un abbraccio

Emanuelecuoco

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